Jalapeno Quail Appetizers





Jalapeno Quail Appetizers

Ingredients

  • 2 large jalapeno peppers, halved 
  • lengthwise and seeded*
  • 1 pound boneless quail breasts
  • 12 bacon strips
  • 1 (16 ounce) bottle Italian salad 
  • dressing

Instructions

  1. Cut each jalapeno half into three long strips. 
  2.  Place a strip widthwise in the center of each quail breast; roll up from a short side.  
  3. Wrap each with a bacon strip and secure with toothpicks.  
  4. Place in a large resealable plastic bag. 
  5. Add salad dressing; seal bag and turn to coat.  
  6. Refrigerate for 8 hours or overnight.
  7. Drain and discard marinade.  
  8. Grill appetizers,covered, over indirect medium heat for 16-20 minutes or until quail juices run clear and bacon is crisp, turning occasionally.
http://whatisbeautytoyou.com/jalapeno-quail-appetizers

The 3 Week Diet

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *